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重庆啤酒：310万元收购北京首酿金麦贸易及金贝亚太餐饮100%股权

9月27日，重庆啤酒股份有限企业发布关于收购北京首酿金麦贸易有限企业、金贝亚太（北京）餐饮有限企业100%股权的关联交易公告。据悉，重庆啤酒控股股东CarlsbergBreweriesA/S为履行其于2020年在上市企业实施重大资产重组时作出的同业竞争有关承诺，拟在其控股子企业嘉士伯香港取得首釀啤酒控制权的同时，由首釀啤酒将其直接持有及通过其全资子企业金贝香港持有的中国境内全部啤酒资产。

商业餐饮 2023-09-27 17:16

库迪咖啡联名黑龙江五常市推出“五常米咖” 将于10月8日全国上市

库迪咖啡和五常市人民政府正式签订战略合作协议，将于10月8日面向全国联合推出“五常米咖”，共同打造中国人的拿铁。“五常米咖”是库迪咖啡在“东北米咖”基础上做出的重大升级，将采用100%五常优质大米，搭配IIAC金奖咖啡豆，打造浓郁米香风味系列产品。

商业餐饮 2023-09-27 14:06

从布局白酒赛道到新增酒制品业务碧桂园系欲闯“酒局”？

众多“小动作”很难不让人产生联想，碧桂园是在为打造“酱香科技”做准备。

物业餐饮碧桂园 2023-09-22 21:29

Tims天好咖啡正式开放加盟首批开放北京、上海

这是自Tims天好2019年进入中国市场以来，首次正式对外开放加盟申请，此前的加盟策略是“城市加盟”与“KA加盟”相结合的模式。截至2023年9月，Tims天好咖啡全国门店数已超过700家，覆盖42个城市，品牌注册会员总数达1700万。

商业餐饮 2023-09-20 09:17

中式炸鸡品牌解忧婆婆完成天使轮融资全国门店超50家

该品牌在全国已有超过50家门店，并计划今年开设超过100家门店、2024年突破500家门店。

商业餐饮 2023-09-19 09:26

中式国风茶饮品牌汉唐序完成5000万美金A轮融资

此次融资将主要用于提升汉唐序品牌知名度、优化产品供应链、打造优质运营团队、新品研发以及渠道拓展等方面。

商业餐饮 2023-09-19 09:24

星巴克：任命刘文娟为中国市场联席首席实行官、实行副总裁

星巴克宣布任命刘文娟(Molly Liu)为星巴克实行副总裁兼星巴克中国联席首席实行官，自2023年10月2日起生效。刘文娟于2012年加入星巴克，曾担任多个重要职务。自2021年起担任星巴克中国首席运营官，此前曾担任企业数字创新总经理。作为数字创新业务的负责人，她推出了包括“专星送”、“啡快”数字点单等数字化业务。截至2023财年第三季度，数字创新业务占中国销售额的48%。

商业餐饮人事 2023-09-19 07:43

百胜中国：将今年净开新店数目目标上调到1400间至1600间

截至上半年，百胜中国于内地店铺数目达逾1.3万间，按年升12%，集团目标在2026年将门市数目扩充至2万间。

商业餐饮 2023-09-18 10:32

麻六记于成都新设企业麻九记注册资本100万元

该企业注册资本100万元，法定代表人杨晓风，董事长汪小菲，经营范围含餐饮管理、食用农产品零售、外卖递送服务、供应链管理服务等。由北京麻六记餐饮管理有限企业持股51%，成都浩瀚上纵企业管理有限企业持股49%。

商业餐饮 2023-09-14 14:20

百胜中国启动RGM2.0战略计划未来三年向股东回馈30亿美金

百胜中国计划到2026年门店数量达到2万家；力争在2024至2026年三年间，系统销售额和经营利润实现高单位数至双位数的年均复合增长，每股盈利实现双位数年均复合增长，以2023年为基准并不计及外币换算的影响。关于2023年展望，该企业预期2023年全年同店销售额将持续稳步恢复，维持在2019年水平的90%左右。

商业企业餐饮百胜 2023-09-14 13:44

新茶饮连锁品牌茉莉奶白北京首店预计9月15日正式营业

茉莉奶白成立于2020年，是一家新中式茶饮品牌，定位于“东方茉莉香茶饮”，品牌主打以茉莉花茶为茶底的花香茶饮，拥有鲜奶茶、鲜果茶、纯茶、零售茶等产品。

商业餐饮 2023-09-14 09:28

国风茶饮品牌茶花絮完成1000万元Pre-A轮融资

近日杭州玄商餐饮管理有限企业宣布旗下品牌茶花絮获得来自中南金服的1000万元Pre-A轮融资。

金融餐饮 2023-09-12 09:20

意大利餐饮品牌Alimentari Mulino华南首店落地深圳星河COCO Park

由意大利Popolo集团创立的Alimentari，有意在中国打造零售+餐饮无缝融合的模式，目前旗下包括Mulino、Grande、Degusteria、Grill、Piccolo、Emporio、Favola等多个系列，不同系列的产品侧重点各异。

商业餐饮 2023-09-12 09:17

老上海城隍庙餐饮拟转让50%股权底价为25万元

北京老上海城隍庙餐饮有限企业成立于1998年9月16日，注册资本50万元，经营范围为餐饮服务，北京斯尼特科技开发有限企业与张银普各占股50%，此次挂牌说转让北京斯尼特科技开发有限企业50%的股份。

商业餐饮企业 2023-09-07 11:25

传茅台将与瑞幸推联名款咖啡预计9月4日正式上线

据曝光的杯套和纸袋上都有非常明显的茅台风格，上面标注着：“中国人的第一杯酱香拿铁”和“美酒加咖啡，就爱这一杯”。有瑞幸店员表示，联名款预计9月4日正式上线，“大家已经在学习相关材料了，目前只有一款‘酱香拿铁’。价格尚不清楚，估计20多元吧。”

商业餐饮合作 2023-08-31 13:16

海底捞上半年营业收入188.9亿元同比增长24.6%

今年上半年，海底捞取得营业收入188.9亿元人民币，较去年同期增长24.6%；净利润22.6亿元，创该企业上半年业绩新高，接近2019年全年净利润；经营性现金流49.3亿元，同比增长90.3%。

商业业绩餐饮 2023-08-29 19:09

中报观察 | 呷哺呷哺扭亏挑战

虽然实现了扭亏为盈，但依然面临着来着市场和消费者等诸多不确定性的挑战。基于此，其在巩固呷哺呷哺和凑凑业务发展前提下，也在进行新品牌和新收入模式的探索。

商业业绩餐饮 2023-08-28 20:54

呷哺呷哺：呷哺品牌开店速度并未下降预计2023年开140家新店

大陆地区呷哺呷哺在重生，呷哺品牌预计2023年计划开新店140家，速度并未下降，不过要求租售比调整加快。

商业餐饮 2023-08-28 15:14

呷哺呷哺：付费会员收入达成目标率的3成左右

会员收费截止到7月底时4057万元，仅达成目标率的3成左右，与预想有一定差距，不过利润并未因付费有所下降。

商业餐饮 2023-08-28 15:13

呷哺呷哺上半年收入28.46亿元同比增长32%

于2023年上半年，呷哺呷哺新开设91间呷哺呷哺餐厅，新开设28间凑凑餐厅，亦于上海新开设1间趁烧餐厅。

商业餐饮业绩 2023-08-27 18:24

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